후띠에우 므억
79 응우옌지아의 2호점으로, 신선한 오징어를 쓰는 같은 조리법입니다. 한 그릇 약 35,000동부터.
나트랑에 와서 고이 까마이를 안 먹었다면 여행이 덜 끝난 셈입니다
한 가족, 한 가지 조리법, 50년 가까이. 그날 아침 들어온 생선을 라이스페이퍼에 싸서 비법 느억맘에 찍어 먹습니다 — 1977년 그 맛 그대로.
