标志性的圆形市场 —— 海产干货与芽庄伴手礼的天堂
按本地价买干货、鱼露和燕窝
圆形市场大厅 —— 老芽庄的标志
光是市场周边的小吃就值得跑一趟
纪念品摊讲价客气些;干货要多买的话,先在两三家问过价再下手。
以三层圆形大厅著称的潭市场,是芽庄最大也最老的市场,1970 年代填沼泽而建。这里是买伴手礼最靠谱的地方 —— 鱿鱼干、鱼干、头道鱼露、燕窝、酸肉卷 —— 也是感受这座城市真实生意节奏的地方。
一层是海产干货和吃食,楼上卖布料、衣服和纪念品。市场周边的小吃摊有米浆饼、鱿鱼煎饼和甜汤,早上最热闹。
来了芽庄没吃过 gỏi cá mai,这趟就还没走完
一个家庭、一份配方,近五十年。鱼是当天早上上岸的,用米纸卷起来蘸秘方鱼露 —— 1977 年的味道一直没变。